HÌNH DUNG KHÔNG GIAN VẬN HÀNH
Năm bối cảnh để bắt đầu trao đổi.
Từ một quầy nhỏ đến không gian trong trung tâm thương mại, mỗi bối cảnh có những điều cần xem xét riêng.
- 01Quầy kiosk
- Xem mặt tiền, điện nước và vị trí trao món trong không gian hiện có; lưu ý cách khách tiếp cận quầy.
- 02Quầy trong cửa hàng
- Cân nhắc cách quầy đồ uống cùng hoạt động với cửa hàng hiện tại, từ lối đi đến thiết bị và chỗ lưu trữ.
- 03Cửa hàng nhỏ gọn
- Trao đổi về khu pha chế, quầy phục vụ, chỗ chờ và nhu cầu ngồi lại để bố trí một cửa hàng quy mô nhỏ.
- 04Cửa hàng trong trung tâm thương mại
- Tìm hiểu điều kiện thuê, quy định của trung tâm, giờ vận hành và lối giao nhận trước khi lên kế hoạch.
- 05Không gian thuận tiện cho đơn giao hàng
- Chú ý khu đóng gói, vị trí tài xế nhận món và luồng di chuyển; kiểm tra điều kiện của nền tảng dự kiến sử dụng.
Đây là các bối cảnh kinh doanh để tham khảo, không phải năm gói hợp tác hay các cấp MINI, STANDARD, PRO.